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王苗生,家住浙江省富阳市胥口镇金慈村,从事肉鸡养殖近二十年。2003年,他办的胥口镇潘氏养殖场全年出栏肉鸡达25万羽,成为全市最大的肉鸡养殖专业户之一。 1980年一个偶然的机会,王苗生走上了养殖肉鸡的道路...
发布时间:2026-02-27 11:52
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肉用鸡是经杂交改良、生长迅速,使用纯工厂化饲料喂养的。虽然所喂饲料的营养全面,但是肉质不好,味不佳。下面提供几点改善肉鸡品质的做法,以供参考。 1 添加调味剂 在育肥肉鸡的饲料中,添加调味香...
发布时间:2026-02-26 15:47
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氯元素和钠元素存在于鸡的体液、软组织和鸡蛋中,具有维持鸡体酸碱平衡,保持细胞与血液间渗透压平衡的作用,此外还是形成胃液与胃酸的原料,能够促进消化酶的活动,对脂肪和蛋白质的消化吸收起重大作用。食盐能...
发布时间:2026-02-26 15:12
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一、把好饲料关 不喂发霉变质的饲料,保证饲料的全价营养饲料,粉碎不能过细,否则易造成采食困难并 料尘飞扬而浪费。 二、使用替代料 蛋白质饲料尤其是鱼粉的价格较高,用一些廉价的昆虫、蚯蚓、当地的小鱼虾...
发布时间:2026-02-26 13:53
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1.烧烤 ⑴烧烤的基本原理和目的 ①烧烤的基本原理。利用热空气对制品进行加热称为烧烤,它是肉制品热加工的一种方法。烧烤能使肉制品产生诱人的香味,增强表面的酥脆性,以及美观的色泽。烧烤前浇淋热水和晾皮,...
发布时间:2026-02-26 12:12
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(1)适宜的育雏温度: 适宜的温度是育雏成功的关键。由于刚孵出的幼雏个体小,绒毛稀薄,体温调节能力差,对周围温度的变化吐较敏感。而雏鸡只有在一定的环境温度下,才能使体温保持相对的恒定。当环境温度发生变...
发布时间:2026-02-25 17:47
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活体拔绒是近年来新兴的一项鹅羽绒采集技术。它不仅大大提高鹅绒的产量和质量,而且技术简单,易操作,很受广大养鹅户的欢迎。但在使用这项技术时还有一结问题应引起大家的注意。 ㈠ 鹅种的选择。任何品种的...
发布时间:2026-02-25 17:13
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1 发病情况与症状: 我所实验鸡场从上海引进1300羽(只)一日龄七彩山鸡,开始生长良好,到了3周龄后陆续发病,病山鸡出现精神沉郁,食欲及饮水减少。鼻腔和鼻窦内有浆液性或黏性分泌物,鼻中流出浓稠的黏性分泌...
发布时间:2026-02-25 17:09
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乌骨鸡,又名乌鸡、黑凤鸡,其肉、皮、骨均为黑色,其体内含有丰富的微量元素、维生素、不饱和脂肪酸、黑色素、碘和硒等人体所需的微量元素和大量元素,具有良好的食疗健补功能。然而,人们在乌鸡的饲养中,大都...
发布时间:2026-02-25 16:31
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一、临床症状:患病育成鸡采食量轻微下降,嘴流带血黏液,增重迟缓,拉稀粪,多发在60-100日龄之间,死亡率为0.2%左右。产蛋鸡主要表现为采食量下降,鸡冠苍白,产蛋率日渐下降,蛋壳变薄,畸形蛋增多。 二、治疗...
发布时间:2026-02-25 16:10
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秋季气温渐降,昼夜温差大,日照时间变短。上一年孵出的秋鸭,经过大半年的产蛋,身体已经非常疲劳,若在管理上稍有不慎,就会停产换毛。 早春孵出的蛋鸭,9月下旬至10月中旬开始产蛋,这时天气逐渐变凉,昼夜...
发布时间:2026-02-25 14:48
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英国研究人员研究了向生长日粮中添加商品酶制剂对北京鸭生长性能和营养利用的影响。每克酶制剂含有4000单位淀粉酶、12000单位蛋白酶和1600单位木聚糖酶,在42d的生长研究中,日粮含有0.5g/kg的酶制剂。结果,饲喂...
发布时间:2026-02-25 13:40
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料合理加工调制 饲料粉碎过粗,鸡挑食喜食饲料,剩下不爱吃的粉料,造成浪费;粉碎过细,鸡不易挑食而采食较均匀,但适口性差,易造成飞洒浪费饲料。饲料最好加工成颗粒料,粒度以0.4~0.5毫米为宜,饲用方便...
发布时间:2026-02-24 16:03
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本病治疗原则是以排除嗉囊内阻塞物为主,辅以适当的护理。根据鸡嗉囊阻塞的程度,可采用以下方法治疗 ――冲洗法。鸡嗉囊阻塞不太严重时可用温热的生理盐水或凉开水冲洗。方法是:用长嘴球形注射器从其喙部...
发布时间:2026-02-11 14:22
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育雏时所必需的保温设备和用具,大多数与鸡的育雏保温设备和用具相同。各地可以根据本地区的特点选择使用。 1.保温伞。又称保姆伞,形状像一只大木斗,上部小,直径为8~30厘米;下部大,直径为100~120厘米;高6...
发布时间:2026-02-11 11:32
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一、工艺流程 选择原料→宰杀→腌制→预煮→上色→烘烤→修整→装袋→杀菌→成品 二、操作要点 1.选择原料 选择无病疫、无伤害的健康野鸭作原料,每只重量...
发布时间:2026-02-11 09:19
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鸡传染性鼻炎是由副鸡嗜血杆菌引起的一种鸡急性上呼吸道传染病。本病在世界许多地方都有发生和流行,我国从1980年起就有许多疑似本病的病例出现,此病发病急,传播快,分布广,可引起蛋鸡产蛋量下降,育成鸡生长...
发布时间:2026-02-10 16:39
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降低饲养密度:鸭群饲养密度过大,会造成拥挤、堆压、积温闷棚,所以应减少圈内鸭数,增设水盆、食槽。 调整饲料配方:不同饲养阶段的仔鸭,其饲料配方各不相同。夏季的饲料配方应在满足所有必需氨基酸的前提下,...
发布时间:2026-02-08 17:13
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要想提高夏季仔鸭的成活率,必须做到以下几点: 降低饲养密度:每平方米容纳的鸭群密度过大,将造成拥挤、堆压、积温闷圈,所以应减少圈内鸭数,增设水盆食槽。 调整饲料配方:不同生育阶段的仔鸭饲料配...
发布时间:2026-02-08 09:55
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摘要:鸡葡萄球菌病是一种对养鸡业危害比较严重的疫病之一,由于耐药菌株的不断增多,使治疗变得越来越困难。因此在确诊为本病后,应先进行药敏试验,选择杀菌力最强的药物再进行治疗,可以收到良好的效果。我们采...
发布时间:2026-02-08 09:41
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