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1、高产鸭眼大且凸出有神，头稍小、颈细长，显得光亮机灵似 水蛇头。低产鸭眼小、不凸出、无神，头大颈粗短。 2、高产鸭背宽，胸宽深，羽毛紧密而且细致。低产鸭的背、胸较窄，羽毛蓬乱，没有光泽。 3、手...
发布时间：2026-05-01 12:23
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1.烧烤 ⑴烧烤的基本原理和目的 ①烧烤的基本原理。利用热空气对制品进行加热称为烧烤，它是肉制品热加工的一种方法。烧烤能使肉制品产生诱人的香味，增强表面的酥脆性，以及美观的色泽。烧烤前浇淋热水和晾皮，...
发布时间：2026-05-01 12:08
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猪常见水泡性疾病有口蹄疫、猪水疱病、猪水疱性疹及水疱性口炎等，均以口、蹄等部位出现水疱为主要特征，临床上应注意区别，对症治疗。 一、口蹄疫。侵害多种动物，主要为偶蹄兽，人也可感染。牛易感，其次是猪，...
发布时间：2026-05-01 09:50
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2003年5月初，平顶山市某鸡场放养的公鸡发生以腿软、伸颈、脱毛、昏迷、排白色稀便及急性死亡为特征的疾病，经临床症状观察、病理剖检及病原学检查，确诊为鸡肉毒梭菌毒素中毒，现报道如下。 1.发病情况 该养...
发布时间：2026-04-30 15:35
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蛋鸡过早或过迟开产，生产性能都较低，只有通过科学地控制光照，才能使蛋鸡适时开产，提高生产性能。 光照原则 育雏、育成期，随着鸡日龄的增加，每天光照时间保持恒定或逐渐减少，切勿增加；产蛋期，光照时间...
发布时间：2026-04-30 15:17
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鸡脑脊髓炎（AE）是由禽脑脊髓炎病毒引起的雏鸡的一种以侵害神经系统为主的传染病，又称流行性震颤。其主要特征是患雏表现共济失调，头颈部肌肉震颤，腿麻痹，瘫痪等；产蛋鸡则表现产蛋率下降。 一、症状1、雏...
发布时间：2026-04-30 11:32
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鸡脑脊髓炎（AE）是由禽脑脊髓炎病毒引起的雏鸡的一种以侵害神经系统为主的传染病，又称流行性震颤。其主要特征是患雏表现共济失调，头颈部肌肉震颤，腿麻痹，瘫痪等；产蛋鸡则表现产蛋率下降。 一、症状1、雏...
发布时间：2026-04-29 16:10
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蛋鸡养殖中，疾病防治是非常重要的。疾病防治要坚持防重于治的原则。笔者在多年养殖实践中，采用了 一听四看的方法观察鸡群，对鸡病早发现、早预防、早治疗，大大降低了发病率，提高了养殖效益。 一听就是...
发布时间：2026-04-29 09:44
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青年母鸡病又叫笼养蛋鸡疲劳症、蛋鸡猝死症，是近年来笼养产蛋鸡经常发生的一种疾病。 1.发病特点 蛋鸡在初产到产蛋高峰期发病，产蛋上升快的鸡群多发，产蛋高峰过后逐渐消失。白天鸡群表现正常，采食、饮水、产...
发布时间：2026-04-29 09:00
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种鸡的选择必须严格按照乌骨鸡 十大特征的标准进行选种，保证乌骨鸡的纯种血统和优良后裔，避免逐代退化。种鸡来源必须是无病的健康鸡群。而且要求发育良好，体质强壮，头部宽阔，胸深脚高，立势雄壮，龙骨无弯曲...
发布时间：2026-04-28 11:26
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实行肉仔鸡公母分群饲养，是近年来随着肉鸡育种水平和初生雏性别鉴定技术的提高而发展起来的一种饲养制度，它同目前普遍采用的混养式相比有其独到之处。在国内外仔鸡的生产中越来越受到重视。 一、公母分群饲养的...
发布时间：2026-04-28 10:59
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传统的水面饲养肉鸭，不仅污染水质，而且肉鸭在水面运动过多消耗能量，不利于快速生长。利用鱼塘水面网养肉鸭，可克服上述弊病，方法简单易行，既有利生态平衡，提高养肉鸭的经济效益，又可直接利用鸭粪养鱼，一...
发布时间：2026-04-27 14:43
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在肉仔鸡的饲养生产中，肉鸡成活率和出栏体重是衡量肉鸡生产效益好坏的主要标准，因而提高肉鸡全期成活率和加快肉鸡增重是搞好肉鸡饲养的关键措施，主要应抓好以下几点。 1 选择健康鸡苗 一是严把引种关...
发布时间：2026-04-27 13:38
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肉鸡腹水综合征是由多种致病因子（如空气中过高浓度的氨、尘埃、呼吸系统疾病、微生物毒素及应激等）引起的鸡慢性缺氧、代谢机能紊乱等的一种疾病。该病多见于冬春低温季节。 临诊症状 肉鸡发病初期临床症状不...
发布时间：2026-04-27 09:17
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鸭的生活环境昼夜交替变化，受此影响，鸭的某些习性也产生了与之相适应的昼夜变化规律。顺应这种变化规律，搞好鸭饲养管理。 一、鸭采食的昼夜变化规律 自然光照下，鸭群在一昼夜内有3个采食高潮，分别在早晨、...
发布时间：2026-04-26 14:29
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鸡病种类繁多，症状复杂，在临床上常有许多相似表现。加之一些合并症又有较复杂的病理变化，要想把每一种疾病一一诊断分明殊非易事。为了及时对病鸡进行救治，必须运用正确的诊断方法和技巧对疾病做出诊断。 一...
发布时间：2026-04-26 09:24
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1.繁殖的方式 ⑴单品系繁殖。一个野鸭场只有1个品系，留种雌雄鸭来自同一个系，提供的种鸭苗也是来自同一个系。这种繁殖场没有品系杂交，子代没有杂交优势。在一些小野鸭场，这种单系繁殖比较普遍，但不能提供配...
发布时间：2026-04-25 17:55
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马冈鹅是广东省主要地方优良鹅种之一，起源于开平马冈镇，故取名马冈鹅。同省内其它地方鹅种如乌鬃鹅、阳江鹅和狮头鹅等一样，都具有明显的繁殖季节性，表现为从每年的8月份进入繁殖产蛋期，至次年的4月份进入休...
发布时间：2026-04-25 09:29
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近年来，养鹅业的发展比较迅速，尤其是肉鹅已逐渐由家庭散养走向规模化、集约化、产业化，但饲养肉鹅要获得规模效益，还必须采取以下配套措施。 合适的饲养规模 饲养规模要根据饲养者的资金、劳力、草料资源...
发布时间：2026-04-24 11:35
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一、防寒保温 首先要防寒保温，但如果过分强调保温，会导致鸡舍内通风不良、灰尘增加、氨味浓度增大，鸡特别容易得呼吸道疾病，如喉气管炎、支气管炎等。因此，在保温的前提下，要把鸡舍的空气调节好。可在温度较...
发布时间：2026-04-23 16:36
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