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常熟叫化鸡，又称 常熟煨鸡，是江苏常熟地区的传统名食，已有100多年的历史。素以做法别致、风味殊佳而风靡江南。这种常熟煨鸡，因其创造者为一乞丐，人们又称之为 叫化鸡。 原料配方 1．鸡10只 2．馅料(...
发布时间：2026-02-11 14:58
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随着肉鸡饲养业的发展，许多农户都把养肉鸡当成致富的出路，但在饲养中还存在着以下两大问题。 (1)盲目搬用已过时的免疫程序： 许多养鸡户仅用新城疫Ⅳ系苗免疫1次，直至出售也不再免疫其他疫苗；有的养鸡户...
发布时间：2026-02-11 13:42
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我县某专业户的雏山鸡群发生以呼吸困难、肺脏出现大量坏死灶为特征的疾病，经临床观察、剖检，结合实验室诊断，确诊为肺型沙门氏菌病。现将诊治情况报告如下： 1 发病情况 苏集乡刘某从北京引进的600余只...
发布时间：2026-02-11 13:19
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雏鸡脱温后至开产前，是一个重要的生长发育阶段，即育成阶段(7～20周龄)。这期间饲养管理的好坏，极大地决定了鸡性成熟后的体质、产蛋状况。 育成鸡的特点：雏鸡从7周龄开始进入育成阶段。鸡的消化机能已经健...
发布时间：2026-02-11 13:03
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雏鸡脱温转群是从一个生长阶段转向另一个生长阶段，从一种生长环境转移到另一种生长环境，需要鸡群逐步适应。 转群时应注意以下事项。 1．脱温要逐步进行。将舍内温度逐步降至与舍外温度基本相同，然后不...
发布时间：2026-02-11 10:14
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在养鸡生产中饲料的开支最多，其开支约占养鸡总成本的60%～70%。据统计，养鸡饲料浪费量约占全年消耗量的3%～8%，有的甚至达到10%以上，所以，控制饲料浪费是养鸡增效的一项重要措施，要想控制饲料浪费，必须坚持...
发布时间：2026-02-10 14:12
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球虫病普遍存在于鸡群中，虽然爆发本病的死亡率不高，应本病多呈慢性经过，往往被养殖大户所忽视，但由此产生的经济损失是很大的，应引起高度重视。 一、病原和流行 鸡球虫病由艾美球虫引起的，其中有九个...
发布时间：2026-02-10 09:00
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冬春季节要注意在鸡的饲料中添加适量的硫酸锰。因为锰是多种酶的激活剂，对鸡的生长发育和繁殖都起着重要的作用。 冬春季节青绿饲料缺乏，鸡饲料常以籽实饲料为主，而籽实饲料含锰量较少，鸡在冬春季易患锰缺乏症...
发布时间：2026-02-09 14:19
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脂肪肝综合症又称脂肝病，是由于鸭体内脂肪代谢障碍，大量的脂肪沉积于肝脏，引起肝脏脂肪变性的一种内科疾病。本病多发生于寒冷的冬季和早春。主要见于产蛋的高邮鸭。由于此季节天气寒冷，青绿饲料缺乏，鸭群多...
发布时间：2026-02-02 13:59
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鸡呼吸道疾病综合征（Chicken Complicated Respiratory Disease, CCRD）又称为多因子呼吸道病，是由包括传染性因子、营养缺乏、饲养管理不良等因素共同作用引起的严重影响鸡的生产性能的疾病。 【病因】 ...
发布时间：2026-02-02 09:43
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麻鸭在无水面的冷天可以旱养，但鸭舍投资相对较大。 旱养麻鸭，一般分为育雏期（0―21天）和育肥期（22天一出栏）。 育雏期间可以多层架养。层与层之间相距60―70厘米，每层宽约60厘米，长则因饲养规模而定，每...
发布时间：2026-02-01 11:56
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一般症状 鸡群一般不表现临床症状，表面健康状况良好，采食无明显变化，饮水正常或稍多，粪便正常或稍变软，个别出现绿色粪便或咖啡色粪便。 鸡群多表现生产性能下降，有的鸡群在产蛋高峰后突然产蛋下降，...
发布时间：2026-01-29 16:32
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江苏水禽饲养发达，鸭和鹅的饲养量比较大，以前临诊上仅见鸭有鸭瘟的发生，未发现过鹅发生鸭瘟，近几年来临诊上也未见到鸭的鸭瘟，但从１９９８年开始诊断出鹅发生鸭瘟的病例，现报道如下。 一、典型病例及诊...
发布时间：2026-01-29 10:44
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冬季和早春气温低，日照短，阳光弱，蛋鸡摄取的营养物质少，常造成产蛋率下降，甚至停产。而春季又是收集种蛋的最佳季节。为了使蛋鸡冬季稳产、高产和多产优质蛋，在饲养管理上必须采取如下措施： 1 增加营养...
发布时间：2026-01-27 16:20
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在实际免疫过程中，要注意疫苗的利用方式方法，且所有免疫均在鸡群状态良好的情况下进行。 (1)滴鼻免疫适用于10日龄以下的雏鸡。 ①稀释液使用厂家规定液最好，一般用蒸馏水或生理盐水，最低限度用冷开水...
发布时间：2026-01-23 15:33
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1、取晒干的烟茎0.25-0.5公斤，在装入1公斤男人尿的桶内浸泡1-2天。捞去烟茎将尿液拌料喂鸭，每晚喂1次，防治鸭瘟。病鸭康复前禁戏水和喝水。 2、采新鲜樟树叶捣烂后置于槽内，加入清水适量搅拌，让鸭子自食即可...
发布时间：2026-01-22 13:53
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10-30斤仔猪饲料配方： 玉米面55斤；小米（高粱米）10斤；麦麸5斤；豆饼20斤；白糖4斤；鱼粉6斤；食盐4两；预混料5两。 30-60斤中猪饲料配方： 玉米面58斤；高梁米10斤；麦麸8斤；豆饼20斤；鱼粉3...
发布时间：2026-01-16 15:07
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新城疫又称亚洲鸡瘟，它是有负粘病毒引起的一种急性，高度接触性，烈性传染病。现在流行的一般是基因六和基因七型，属强毒，普通冻干苗保护率很低，开产前分别在5-7，35-40，115-120日龄冻干苗加油苗，180-200日...
发布时间：2026-01-13 09:35
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1.前言 谷物饲料是反刍动物的重要能量物质。在常见的谷物籽实中，淀粉的含量较高(约占52%-78%)，容易被动物消化吸收，并且利用效率高。淀粉在瘤胃中降解的终产物为挥发性脂肪酸（VFA），VFA的营养意义在...
发布时间：2026-01-11 17:19
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国内鸭舍一般习惯于南北向布置，但各地的主风向不同。对于利用自然通风为主的有窗鸭舍或开敞式鸭舍来说，夏季通风是个重要问题。从单栋鸭舍来看，将鸭舍的长轴方向垂直于夏季的主风向，在盛夏之日可以获得良好的...
发布时间：2026-01-11 12:37
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