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国内鸭舍一般习惯于南北向布置，但各地的主风向不同。对于利用自然通风为主的有窗鸭舍或开敞式鸭舍来说，夏季通风是个重要问题。从单栋鸭舍来看，将鸭舍的长轴方向垂直于夏季的主风向，在盛夏之日可以获得良好的...
发布时间：2025-10-01 13:40
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河北保定市马家老鸡铺清真卤煮鸡，已传世五代，是保定地区著名的特产食品之一。素以风味独特、形美色艳而闻名遐迩。 原料配方 白条鸡50千克 陈年老酱1千克 五香粉(内有细砂仁、豆蔻、肉桂各5.5克，山柰 22...
发布时间：2025-09-30 11:40
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冬天，由于气候变冷及饲料来源受到限制等原因，蛋鹅极易发生代谢性产软壳蛋现象，从而影响经济效益。笔者曾用甘蔗制糖的废糖―糖蜜喂产软壳蛋的鹅，５～７天后即可治愈，且对蛋鹅无副作用，成本低、效果好。后经...
发布时间：2025-09-29 13:28
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栽培鸡腿菇，最丰富、最廉价的原料是稻草和麦草。为了使农村丰富的稻、麦草资源得到充分合理地应用，转化增值，造福于民，现将利用稻、麦草栽培鸡腿菇的原料发酵方法及质量标准浅述如下： 1．原料预湿 用来栽培鸡...
发布时间：2025-09-27 13:22
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夏季前后正是鸭蛋上市高峰，此期利用鸭蛋价廉优势，选择最佳贮藏保鲜方式，收集贮藏，待市出售，可增收。 1.植物保鲜法：在容器底部放上适量的大蒜、花椒、芥子等能释放植物杀菌素的植物，一层一层排放鲜蛋，四壁...
发布时间：2025-09-26 13:34
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降低饲养密度每平方米以饲养6～8只鸡为宜。固定好鸡群后，不要随便再向群内投进其他鸡。 谨慎转群移场转群最好在夜间进行，转群前2～3天，在鸡饲料或饮水中添加适量抗生素和多种维生素，捉鸡前1～2小时，在每公斤...
发布时间：2025-09-17 11:25
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育雏方式总的可分为两种：平面育雏和体育雏。饲养者可根据自身条件进行选择。 (1)平面育雏： 又可分地面平养和网上平养两种，是目前采用较普遍的饲养方式。 ①地面平养： 即在鸡舍中，开始铺设5～10厘...
发布时间：2025-09-17 10:07
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野鸭抗病力较强，但对家鸭的常见病，如鸭瘟、禽霍乱、病毒性肝炎、禽副伤寒和大肠杆菌病等也存在较强的易感性；因此，平时除要搞好饲养环境卫生外，还要定期预防接种免疫。 1.预防鸭病毒性肝炎 ⑴1日龄接种鸭病毒...
发布时间：2025-09-15 11:38
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近两个月以来，山东及河北、河南等许多地方的养殖户反映，饲养蛋鸡出现不明原因的产蛋率下降。主要表现为蛋壳颜色发白，蛋重减少。开始不出现死鸡，大部分也没发现有呼吸道症状，部分鸡只很轻微，外观看不出明显...
发布时间：2025-09-12 15:33
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肉鸡场(舍)的布局视饲养规模及条件而定。规模较大的养鸡场，一般分四个区：管理区、生产区、鸡粪污物区、病鸡隔离区。 (1)管理区： 包括鸡场办公室、宿舍、食堂、车库、仓库、化验室等，管理区要考虑到既与外...
发布时间：2025-09-11 10:43
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气雾免疫在20世纪80年代北京大型工厂化、规模化商品代蛋鸡场作为防制非典型新城疫发生一个非常实用、非常有效的免疫方法，20世纪90年代随着农村养殖户的兴起，大型工厂化、规模化商品代蛋鸡场逐步退出历史舞台，...
发布时间：2025-09-03 17:10
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主要种质特性：桃源鸡属地方肉用鸡种，以其体型高大而驰名，具个体大、肉质细嫩、肉味鲜美、产肉性能较好等特性。 体型外貌：桃源鸡体格高大，体型结实，羽毛蓬松，体躯稍长，呈长方形。公鸡姿态雄伟，头颈高昂...
发布时间：2025-09-03 14:52
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栽培鸡腿菇，最丰富、最廉价的原料是稻草和麦草。为了使农村丰富的稻、麦草资源得到充分合理地应用，转化增值，造福于民，现将利用稻、麦草栽培鸡腿菇的原料发酵方法及质量标准浅述如下： 1．原料预湿 用来栽培鸡...
发布时间：2025-08-31 09:49
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1.不要盲目引种 引种应根据生产或育种工作的需要，确定品种类型，同时要考察所引品种的经济价值。尽量引进国内已扩大繁殖的优良品种，可避免从国外引种的某些弊端。引种前必须先了解引入品种的技术资料，对引入品...
发布时间：2025-08-28 10:29
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鹅舍应根据饲养鹅种的不同年龄、不同饲养方式、不同饲养地的气候条件来建造。建筑材料选用原则是就地取材，因陋就简。根据鹅舍的用途可分为育雏舍、育成（ 或青年）鹅舍、种鹅舍。各类鹅舍的要求各有差异。 一、...
发布时间：2025-08-25 13:50
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鸭传染性浆膜炎，又称新鸭病，该病是以纤维素性心包炎、气囊炎、肝周炎和脑膜炎为主要特征，呈急性或慢性败血症。该病的发病率和死亡率均较高，尤其是引起雏鸭大批死亡，以及发育迟缓，临床上以幼雏鸭多见。近年...
发布时间：2025-08-24 16:04
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热应激，是指鸡在高温环境下，由于体温调节及生理机能趋于紊乱而发生的一系列异常反应，对鸡的采食量、生产性能、饲料转换率等造成不同程度的影响，甚至鸡出现热休克和死亡。那么，该如何防治热应激，减少或克服...
发布时间：2025-08-23 13:59
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1对育雏区封锁隔离，防止经人员、物品、车辆、其他鸡群等传播疾病。保持鸡舍内外环境的卫生；坚持带鸡消毒与舍外环境消毒，无活疫苗免疫时，保证每天消毒2次，减少环境中的病原含量。 2此阶段的鸡群由初步具备调...
发布时间：2025-08-23 13:54
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配方： １、老汤配方： 博邦酱香王香辛料 2kg 、水 100kg 、盐 1kg、味精0.3kg 、鸡骨架10kg 、猪大骨 24kg 、肥膘（搅碎 ）2kg 、葱 、姜 、蒜各1kg 工艺：用温火煮3h(以最后剩50kg汤为主)用沙布...
发布时间：2025-08-23 12:52
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鸡白痢是由鸡白痢沙门氏菌引起的雏鸡最常见的、危害性很大的传染病，也称雏白痢。本病主要通过消化道感染。病鸡的排泄物污染了饲料、饮水和用具等均可传播。患病母鸡可通过种蛋将病菌传给后代。公鸡的睾丸也能带...
发布时间：2025-08-23 11:17
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